Sartoria by Paulo Airaudo — это современный итальянский ресторан, расположенный на 56-м этаже здания The Empire в Бангкоке. Он предлагает современный взгляд на тосканскую кухню, сочетая тайские продукты с отборными японскими и европейскими ингредиентами. Ресторан известен своим элегантным интерьером с деревянными панелями и мозаичными полами, вдохновленными Флоренцией, создавая изысканную атмосферу для посетителей.
Посетители постоянно хвалят потрясающий панорамный вид на горизонт Бангкока, который значительно улучшает впечатления от ужина. Тщательная подготовка блюд, таких как ризотто с карабинеро и петрушкой, а также выдержанный голубь, получает высокие оценки за инновации и вкус. Хотя дегустационное меню рекомендуется для полного знакомства, также доступно меню à la carte, что обеспечивает гибкость для гостей. Приверженность ресторана высококачественным ингредиентам и изысканной подаче является повторяющейся положительной темой в отзывах посетителей.
Для полного впечатления посетители рекомендуют выбрать более обширное дегустационное меню, чтобы попробовать более широкий ассортимент блюд. Бронирование не принимается, поэтому планирование визита, особенно в часы пик, желательно. Дресс-код — smart casual, что отражает высококлассную атмосферу ресторана. Ожидайте значительных расходов, так как это заведение высокой кухни. Лучшее время для посещения — на закате, чтобы насладиться видами города как при дневном свете, так и ночью.
Sartoria by Paulo Airaudo находится по адресу: 56F, The Empire, 1 South Sathon Road, Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120. Здание The Empire доступно на общественном транспорте. Ближайшая станция надземного метро BTS Skytrain — Chong Nonsi (S3), которая находится примерно в 5–10 минутах ходьбы от здания. Такси и службы такси также легко доступны и могут доставить вас прямо ко входу в здание. Для тех, кто приезжает на машине, имеется парковка.
Хотя ресторан в целом высоко оценивается, некоторые посетители отмечают высокую цену как потенциальный недостаток. Чтобы смягчить это, рассмотрите возможность посещения по особому случаю, а не для обычного ужина, или заранее ознакомьтесь с меню à la carte, чтобы управлять ожиданиями относительно стоимости.
