One Chun — это ресторан, расположенный по адресу 48/1 Thep Krasatti Road, Talat Yai, Mueang Phuket, Пхукет, Таиланд. Он предлагает ужин в винтажном стиле в здании XIX века, сочетая дизайнерский талант владельца с его страстью к изысканной еде. В ресторане подают семейные рецепты, передаваемые из поколения в поколение, с акцентом на южно-тайскую кухню.
Среди фирменных блюд — острое, но освежающее блюдо с вареными креветками и креветочной пастой, отличающееся балансом соленых и кислых нот. Еще одно рекомендуемое блюдо — «Му Хонг», которое хвалят за насыщенный вкус и мягкую, нежную свиную грудинку. One Chun был удостоен награды Bib Gourmand от гида Мишлен, что означает хорошее качество и хорошую стоимость блюд. Ресторан принимает только наличные и не принимает бронирования.
